Рецепты блюд с анчоусами

Анчоусы – ингредиент рецептов

Анчоусы (лат. Engraulis) – несколько видов небольшой морской рыбы, не более 20 см в длину. Анчоусы используются во множестве кулинарных рецептов по всему миру. Несмотря на загадочное название, один из видов анчоусов – это известная всем хамса. Но в рецептах используется не сырая, вяленая или соленая хамса, к которой все привыкли, анчоусы – это готовый продукт, продающийся для использования в кулинарии.

Соленые анчоусы

Соленые анчоусы – рецепт итальянской кухни, все хорошо знают и любят соленые анчоусы из которых готовится очень много блюд.

Пилав с анчоусом

Пилав с анчоусом – довольно интересный оригинальный способ приготовления плова с рыбой.

Салака с анчоусами

Салака с анчоусами – рецепт шведской кухни, замечательная легкая закуска к праздничному столу.

Пицца с анчоусами

Пицца с анчоусами – один из традиционных итальянских рецептов этого простого, но очень вкусного блюда.

Салат «Пикадилли»

Салат «Пикадилли» – рецепт английской кухни, готовится салат очень просто, подавать его лучше охлажденным.