Апельсиновый сок

Апельсиновый сок – продукт, получаемый из апельсинов. Различают «свежеотжатый (натуральный) апельсиновый сок», «апельсиновый сок прямого отжима» и «восстановленный апельсиновый сок». В некоторых странах апельсиновый сок используют при приготовлении различных блюд, так например, в Греции его добавляют в тесто при приготовлении выпечки. В Китае из апельсинового сока готовят соус. Но чаще всего апельсиновый сок добавляют при приготовлении различных напитков.