Бараньи ребрышки с луком – рецепт азербайджанской кухни, все очень просто – ребрышки, лук и специи, можно приготовить и на природе.
Рецепты блюд с бараньими ребрышками
Бараньи ребрышки – возможно, многие и не подозревают, что из бараньих ребрышек можно приготовить очень много разных рецептов. Бараньи ребрышки тушат с фасолью и специями, на их основе готовят бульон для горохового супа. Копченые бараньи ребрышки очень хороши к пиву, так же из них можно приготовить закуски и даже салаты. Из ребер готовят шашлыки, жарят на углях, жарят в сковороде с луком и т.д.