Соус из брусники – кисло сладкий соус, который подходит к мясу, рыбе и птице.
Рецепты блюд с брусникой
Брусника – дикая лесная ягода с кисло-сладким вкусом. Брусника содержит углеводы, полезные органические кислоты (лимонная, салициловая, яблочная и др.).