Картофельные котлеты с брынзой – рецепт блюда турецкой кухни, нежные, практически воздушные котлеты.
Рецепты блюд с брынзой
Брынза – рассольный сыр из коровьего, овечьего или козьего молока, брынза обычно белого цвета и имеет слегка рыхлую структуру. Брынза является неотъемлемым ингредиентом рецептов блюд молдавской, украинской, болгарской и некоторых других кухонь. Брынза может участвовать практически во всех видах рецептов – от салатов и начинки для пирогов, до гарнира к мясным блюдам или просто закуски к винам.