Рецепты блюд с бульоном

Бульон – ингредиент рецептов

Бульон – жидкость, образующаяся при отваривании овощей, мяса, птицы или рыбы. Бульон обычно содержит небольшое количество белков, поэтому является диетическим и легко усваиваемым блюдом. Бульон может использоваться как отдельное блюдо, а может входить в состав других блюд. Бульон широко используется для приготовления широкого спектра рецептов – от супов до различных соусов.

Свиная колбаса с чечевицей

Свиная колбаса с чечевицей – рецепт итальянской кухни, типичное блюдо рождественского меню и особенно в канун Нового года.

Суп гороховый с ветчиной и беконом

Суп гороховый с ветчиной и беконом – первое блюдо по рецепту шведской кухни. Гороховый суп с ветчиной не только вкусен, но и чрезвычайно сытен.

Яйца с рисом и сыром

Яйца с рисом и сыром – национальное блюдо французской кухни, простое и оригинальное блюдо.

Паэлья вегетарианская

Паэлья вегетарианская – рецепт испанской кухни, основа паэльи — это рис и специи, а далее сезонные овощи.

Жареные свиные ножки

Жареные свиные ножки – рецепт французской кухни, очень вкусная закуска, как в горячем, так и в холодном виде.

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе – рецепт основного блюда, тефтели нежные, сочные, бульон для соуса можно заменить водой.

Гуляш

Гуляш – рецепт основного блюда, гуляш можно подавать с отварным картофелем или с картофельным пюре.

Рис по-испански

Испанский рис – один из рецептов риса по-испански, рис с овощами готовится в духовке.

Яйца с рисом и соусом карри

Яйца с рисом и соусом карри – рецепт индийской кухни, простой рецепт очень хорошо оттеняет и подчеркивает соус карри.

Вегетарианская мусака

Вегетарианская мусака – рецепт греческой кухни, мусаку очень хорошо подавать с теплым хлебом и красным вином.

Крученики рыбные

Крученики рыбные – это такие рыбные рулеты по рецепту украинской кухни, для них используется рыба жирных сортов.

Караси в сметанном соусе

Караси в сметанном соусе – рецепт украинской кухни, караси покрываются слоем картофеля из заливаются соусом.