Быстрое домашнее кимчи – рецепт корейской кухни, который очень популярен во всем мире.
Рецепты блюд с чесноком
Чеснок (лат. Állium satívum) широко применяется в рецептах блюд многих национальных кухонь как приправа, чеснок используют в свежем виде, консервируют и сушат. В основном в пищу используются зубки чеснока, хотя в состав некоторых рецептов блюд может входить и зелень чеснока. Кроме отличных кулинарных свойств, чеснок также обладает полезными свойствами, как лекарственное растение.