Рецепты блюд с эстрагон

Эстрагон – специя, пряность

Эстрагон или тархун (лат. Tarragon) – многолетнее травянистое растение семейства астровых. Вырастает высотой до 1,5 метра. Выращивают эстрагон на Кавказе, во Франции, Германии, в диком виде растет в Северной Америке.

Сироп тархун

Сироп тархун – рецепт грузинской кухни, из сиропа можно приготовить освежающий летний напиток.

Уксус пряный

Уксус пряный – рецепт заправки, в столовый 9% уксус добавляют различные приправы и специи, а после настаивания используют как заправку.

Соленые помидоры

Соленые помидоры – рецепт заготовок помидоров на зиму, вкусы людей разные кто-то любит маринованные огурцы, а кто-то соленые.

Соленые огурцы

Соленые огурцы – рецепт заголовки огурцов на зиму, хрустящие соленые огурцы без добавления уксуса, на вкус как бочковые огурцы, хрустящими их делает эстрагон и листья дуба.

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы – рецепт заготовки огурцов на зиму, чтобы маринованные огурчики были хрустящими, добавляется эстрагон или дубовые листья.

Яйца с эстрагоном

Яйца с эстрагоном – рецепт армянской кухни, вареные яйца, завернутые с тархуном в лаваш – очень ароматно и вкусно, замечательно для завтрака.

Пирог с тархуном (Картли)

Пирог с тархуном (Картли) – рецепт грузинской кухни, из тархуна готовят напитки, сироп, его едят свежим с сыром и лавашом

Суп перловый с эстрагоном

Суп перловый с эстрагоном – легкий и сытный французский суп из перловой крупы и зеленых листьев эстрагона.

Засолка кабачков

Засолка кабачков – рецепт молдавской кухни, кабачки следует солить позже, чем огурцы, а употреблять раньше.