Рецепты блюд с говядиной

Говядина – ингредиент рецептов

Говядина – мясо взрослого крупного рогатого скота, мясо молодых коров и бычков называется телятина. Говядина используется практически во всех кухнях мира. В зависимости от части туши, из которой взята говядина, она используется в определенных блюдах. Рецепты блюд из говядины очень разнообразны – бифштексы и ростбифы, борщи, супы и вторые блюда, котлеты и т.д.

Зеленый суп с говядиной

Зеленый суп с говядиной – рецепт грузинской кухни, суп очень легкий, так как готовится без добавления картофеля

Блины с мясом

Блины с мясом – рецепт основного блюда, начинка для блинов готовится из мяса, на котором варили бульон к борщу.

Котлеты свино-говяжьи

Котлеты свино-говяжьи – рецепт основного блюда, в котлетах используется комбинированный фарш с добавлением лука, яиц и черствого белого хлеба

Тушеная говядина в горшочке

Тушеная говядина в горшочке – рецепт приготовления китайской кухни, как не странно, но такое название имеет очень знаменитый в Китае суп.

Охотничьи колбаски

Охотничьи колбаски – старинный рецепт колбасок из говядины, свинины, сала и специй.

Хот-дог чили

Хот-дог чили - рецепт приготовления блюда Городона Рамзи, шеф не перестает удивлять разнообразием блюд.

Зеленый борщ

Зеленый борщ – рецепт украинской кухни, готовится зеленый борщ из говяжьего бульона с добавлением свежего или консервированного щавеля.

Чебуреки

Чебуреки – рецепт приготовления грузинской кухни, чебуреки получаются очень вкусные, сочные, а главное – домашние.

Говядина в яичных кружевах

Говядина в яичных кружевах – рецепт китайской кухни, очень оригинальное приготовление омлета. И речь не только о его форме, но и о составе.

Салат из свежих овощей с мясом

Салат из свежих овощей с мясом – рецепт приготовления узбекской кухни, такой незатейливый салат прост и в то же время сытен.

Люля-кебаб по-грузински

Традиционно люля-кебаб в Грузии готовят из говядины с добавлением барбариса, который придает свежесть и сочность кебабу.

Соус «Болоньезе»

Соус «Болоньезе» – рецепт приготовления итальянского соуса на основе мясного фарша с добавление овощей и специй

Пасхальный суп

Пасхальный суп (воспиапур) – рецепт приготовления блюда армянской кухни, суп очень сытный, густой, насыщенный, этот суп зачастую готовят на Затик (Пасха).

Голубцы

Голубцы – рецепт украинской кухни, в капустные листья завернут фарш из мяса, лука моркови и специй.

Говяжья отбивная на косточке

Говяжья отбивная на косточке – рецепт очень прост, специи можно использовать какие угодно, можно использовать один черный перец.