Рецепты блюд с гвоздикой

Гвоздика – специя, пряность

Гвоздика (лат. Syzygium aromaticum) – растение семейства миртовых. Гвоздика – тропическое дерево, растет на островах у восточного берега Африки, в Бразилии, Антильских островах. В настоящее время, благодаря своему широкому употреблению, гвоздику культивируют во многих странах с теплым климатом – Филиппины, Мадагаскар, Индия, Шри-Ланка и другие.

Ликер из винограда

Ликер из винограда – этот ликер готовится из распространенного винограда сорта «Изабелла».

Сангрия

Сангрия – рецепт приготовления напитка испанской кухни, кроме классической, сангрия бывает еще и игристая – с добавлением газированной воды.

Яблочный пунш

Яблочный пунш (апфельпунш) – рецепт приготовления блюда немецкой кухни, если у Вас нет свежевыжатого яблочного сока, вполне подойдет магазинный.

Уксус пряный

Уксус пряный – рецепт заправки, в столовый 9% уксус добавляют различные приправы и специи, а после настаивания используют как заправку.

Суджук

Суджук – очень вкусная сыровяленая колбаса.

Охотничьи колбаски

Охотничьи колбаски – старинный рецепт колбасок из говядины, свинины, сала и специй.

Глинтвейн (Glühwein)

Глинтвейн (Glühwein) – традиционно подают в киосках на рождественских ярмарках по всей Германии и Австрии

Десерт из айвы

Десерт из айвы – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, сметана очень хорошо дополняет и подчеркивает вкус айвы.

Маринованный лук в масле

Маринованный лук в масле – рецепт итальянской кухни, лук для маринования лучше всего подходит небольшого размера.

Копченые свиные ребра

Копченые свиные ребра – рецепт очень простой и очень вкусный, ребра нужно выбирать без сала.

Утка по-пекински

Утка по-пекински – рецепт приготовления классического блюда китайской кухни, это очень вкусное блюдо, утка по-пекински готовится не один день.

Пряники на кефире

Пряники на кефире – рецепт выпечки, тесто для пряников готовится на основе кефира с добавлением специй и пряностей.

Утка с капустой

Утка с капустой – для этого рецепта можно брать обыкновенную утку или индоутку, у индоутки больше мяса.

Пирог грушевый «Бурдалу»

Пирог грушевый «Бурдалу» – рецепт французской кухни, основой пирога является песочное тесто, миндальный крем и груши.

Свиные ребрышки гриль

Свиные ребрышки гриль – рецепт украинской кухни, ребрышки очень хорошо подходят для пикника.

Курица в шоколадном соусе

Курица в шоколадном соусе – рецепт блюда мексиканской кухни, интересное сочетание острого перца и шоколада.

Сациви из курицы

Сациви из курицы – национальное блюдо грузинской кухни, подают сациви с гоми – кукурузной кашей.

Горячий шоколад

Горячий шоколад в Мексике готовят с добавлением специй, иногда при подаче его посыпают молотой корицей.

Чеснок, маринованный головками

Чеснок, маринованный головками – рецепт грузинской кухни, рецепт требует внимания, но он этого стоит – чеснок очень хорош к мясным блюдам.

Маринованные груши

Маринованные груши – рецепт молдавской кухни, для маринования нужны плотные груши с твердой мякотью.