Рецепты блюд с имбирем

Имбирь – специя и пряность

Имбирь (лат. Zingider) – многолетнее тропическое растение семейства имбирных. Корневища мясистые, надземные стебли высотой до 1 м. Родиной имбиря является Юго-Восточная Азия. Еще задолго до нашей эры имбирь стали привозить в южную часть Европы арабские купцы, в Индии и Китае использовали имбирь также с древности. Широкое распространение в Англии имбирь получил в IX веке.

Свиная грудинка за 30 минут

Свиная грудинка за 30 минут – рецепт корейской кухни, очень простой и очень быстрый, где подготовка и обжаривание занимает всего 30 минут.

Жареные яичные рулетики

Жареные яичные рулетики – рецепт китайской кухни, такие рулетики очень хорошо подойдут, как плотный завтрак.

Сашими из лосося

Сашими из лосося – рецепт японской кухни, сашими готовить очень просто, главное – тонко нарезать и красиво уложить.

Чай из груши и имбиря

Чай из груши и имбиря – ароматный, насыщенный и полезный чай, который очень хорош в осеннее время года.

Суп из утки по-пекински

Суп из утки по-пекински – рецепт приготовления блюда китайской кухни, этот суп готовят из костей и мяса приготовленной утки по-пекински.

Куриные фрикадельки гриль

Куриные фрикадельки гриль (Tsukune) – рецепт приготовления блюда японской кухни, это одна из разновидностей якитори, предварительно фрикадельки отваривают.

Соус Тонкацу

Соус Тонкацу – рецепт приготовления соуса японской кухни, соус подают к свиной котлете, он также подходит ко всем видам темпур.

Компот из тыквы

Компот из тыквы – рецепт немецкой кухни, из тыквы можно готовить очень много блюд, и даже компот.

Имбирь, лимон и мед

Имбирь, лимон и мед – замечательная смесь, особенно в период осени и зимы, для поддержания иммунитета.

Тушеная говядина в горшочке

Тушеная говядина в горшочке – рецепт приготовления китайской кухни, как не странно, но такое название имеет очень знаменитый в Китае суп.

Холодный чай из каркаде

Холодный чай из каркаде – лето, солнце, жара, все прячутся в прохладу, но есть и те, которые рады такой погоде – это гибискус.

Имбирно-лимонный эль

Имбирно-лимонный эль – рецепт приготовления индийского напитка из имбиря, лимонного сока и нескольких горошин перца.

Рыба по-весеннему на пару

Рыба по-весеннему на пару – рецепт приготовления китайской кухни, оно вполне может оказаться коронным блюдом на праздничном столе.