Классический дрожжевой пирог Гугельхупф (Gugelhupf) – рецепт немецкой кухни из дрожжевого сдобного теста.
Рецепты блюд с изюмом
Изюм (от тюрк. Üzüm – виноград) – сушеные ягоды винограда. Изюм очень широко используется в кулинарии, его добавляют в выпечку – это то, к чему все привыкли. Однако в Восточных странах изюм добавляют при приготовлении плова, из него готовят освежающие напитки. Изюм очень хорошо подходит к мясу, особенно к баранине. Изюм также добавляют в различные салаты, он придает свежему салату небольшую нотку сладости, делая его вкус более выраженным.