Рецепты блюд с кабачками

Кабачки – ингредиент рецептов

Кабачки – одна из разновидностей тыквы, растущая небольшими кустами и имеющая плоды вытянутой формы. Кабачки родом из Мексики, затем были завезены в Европу, европейские сорта кабачков принято называть цукини. Кабачки едят в сыром виде в салатах, жарят, варят, а также используют в рецептах различных овощных и других блюд, кабачки консервируют, из них делают кабачковую икру.

Овощные котлеты

Овощные котлеты – рецепт греческой кухни из овощей, грибов и овсянки.

Террин из кабачков

Террин из кабачков – рецепт французской кухни, нежный кабачковый террин с творогом и сливочным сыром.

Паста из кабачков

Паста из кабачков – рецепт испанской кухни из кабачков с добавлением пармезана.

Оладьи из кабачков и яблок

Оладьи из кабачков и яблок – легкая закуска, перекус или завтрак, в данном рецепте используется рисовая мука.

Икра из моркови и кабачков

Икра из моркови и кабачков – рецепт приготовления блюда для сыроедов. Овощи можно измельчить в мясорубке, в блендере или на терке.

Огород

Огород – рецепт заготовок овощей на зиму, ассорти из овощей, которые очень хорошо сочетаются друг с другом.

Салат из зеленой гречки

Салат из зеленой гречки – рецепт приготовления блюда для сыроедов зеленая гречка с овощами и специями.

Консервированные кабачки

Консервированные кабачки – рецепт заготовки кабачков на зиму, для консервирования кабачков понадобится укроп, острый перец, чеснок, соль и уксус.

Паштет из кабачков с брынзой

Паштет из кабачков с брынзой – рецепт болгарской кухни, нежный и очень вкусный паштет лучше всего подавать на хрустящем тосте.

Сушеные кабачки

Сушеные кабачки – рецепт заготовки кабачков на зиму, может показаться странным, но это из сушеных кабачков можно приготовить самые разные блюда.

Замороженные кабачки

Замороженные кабачки – рецепт заготовки кабачков на зиму, в данной заготовке, кроме самих кабачков и упаковки, ничего не нужно.

Кабачковая икра

Кабачковая икра – рецепт заготовки на зиму, обжаренные кабачки перекручиваются на мясорубке с обжаренным луком с добавлением специй.

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки, приготовленные по рецепту итальянских кулинаров, по праву могут относиться к диетическим блюдам

Равиоли из кабачков

Равиоли из кабачков – рецепт блюда для сыроедов, свежий кабачок в сочетании с орехами и специями – очень вкусно.

Кабачки тушеные

Кабачки тушеные – простой, но очень вкусный рецепт блюда итальянской кухни.