Рецепты блюд с кардамоном

Кардамон – специя, пряность

Кардамон (лат. Elettaria caardamomum) – травянистое многолетнее растение семейства имбирных, растет кардамон во влажных лесах Индии.

Суджук

Суджук – очень вкусная сыровяленая колбаса.

Вафельные трубочки

Вафельные трубочки – рецепт приготовления немецкой кухни, готовят в восточной Фризии во время Адвента.

Шекербура

Шекербура – рецепт азербайджанской кухни, пирожки из дрожжевого теста с орехово-сахарной начинкой.

Чатни из айвы

Чатни из айвы – рецепт индийской кухни, чатни можно готовить из любых овощей и фруктов, подают к рису, курице и другим блюдам.

Медовые маффины

Медовые маффины в сочетании с сухофруктами – очень сытное блюдо. Приготовить маффины достаточно легко, просто и быстро.

Пряники на кефире

Пряники на кефире – рецепт выпечки, тесто для пряников готовится на основе кефира с добавлением специй и пряностей.

Рагу из говяжьих хвостов

Рагу из говяжьих хвостов – рецепт китайской кухни из коровьего хвоста, моркови, сельдерея, помидоров и специй.

Бриуаты с овощами

Бриуаты с овощами – рецепт марокканской кухни, овощи для бриуат можно брать любые на ваш вкус.

Вегетарианский пулао

Вегетарианский пулао – рецепт индийской кухни, вегетарианский плов очень разнообразен и вариантов приготовления много, это один из них.

Гороховые орешки

Гороховые орешки в Армении готовят из такого гороха, как нут – он придает этому блюду более насыщенный вкус.

Пашот на стейке

Пашот на стейке – рецепт британской кухни, стейк, яйцо пашот и овощи – что еще нужно для хорошего завтрака?

Рыбное карри

Рыбное карри – традиционное индийское блюдо, самое главное в приготовлении этого блюда – сохранить целостность рыбы.