Рецепты блюд с халапеньо

Халапеньо – ингредиент рецептов

Халапеньо – острый перец средних размеров. По шкале Сковилла халапеньо имеет рейтинг от 1000 до 20 000 баллов и является среднеострым. Этот перец очень популяре в Мексике. Из него готовят закуски, добавляют в соусы и блюда из мяса или птицы.