Кокосовая стружка

Кокосовая стружка – все знают, что такое кокосовый орех. Белую мякоть ореха измельчают и таким образом получается кокосовая стружка. Она очень популярна в кулинарии, допустим, чтобы особо не заворачиваться с украшением торта, можно просто посыпать его стружкой и настоящий кулинарный шедевр у вас готов. Но не многие знают, что кокосовая стружка добавляется при приготовлении различных, абсолютно не сладких блюд. Во многих станах стружку добавляют в мясо, в рис и в курицу.