Кокосовое молоко

Кокосовое молоко – получают из мякоти кокосового ореха, не стоит путать с кокосовым соком. Изготовление его очень просто – смешивание кокосовой мякоти и воды. Кокосовое молоко содержит очень много полезных веществ и витаминов, поэтому его используют в ведической и вегетарианской кулинарии. На основе кокосового молока готовят супы, рис, овощи и десерты.