Кукурузная каша с фрикадельками – эту кашу очень просто готовить, но многие не решаются, есть нюансы.
Рецепты блюд с молотым кориандром
Кориандр молотый – это те же самые семена кинзы, только молотые. Молотый кориандр используется в различных смесях специй, при приготовлении различных соусов и аджики. Чтобы кориандр не утратил своих летучих веществ, его лучше всего хранить в цельных семенах, а перед использованием прогреть на сухой сковороде и перетереть в ступке или другим способом.