Мусс из куриной печени и жареные яблоки – рецепт французской кухни, нежный воздушный и ароматный мусс из куриной печени, вина.
Рецепты блюд с красным вином
Красное вино – продукт брожения, получаемый из винограда и использующийся как алкогольный напиток. Готовится красное вино, в отличие от белого вина, брожением виноградного сока вместе с кожицей плодов винограда и обладает более выраженным вкусом. Красное вино очень популярно в кулинарии, оно входит в состав многих рецептов блюд – от напитков и десертов до блюд из мяса и овощей.