Рецепты блюд с красным вином

Красное вино – ингредиент рецептов

Красное вино – продукт брожения, получаемый из винограда и использующийся как алкогольный напиток. Готовится красное вино, в отличие от белого вина, брожением виноградного сока вместе с кожицей плодов винограда и обладает более выраженным вкусом. Красное вино очень популярно в кулинарии, оно входит в состав многих рецептов блюд – от напитков и десертов до блюд из мяса и овощей.

Сангрия

Сангрия – рецепт приготовления напитка испанской кухни, кроме классической, сангрия бывает еще и игристая – с добавлением газированной воды.

Мусака

Мусака – одно из традиционных блюд греческой кухни, в основу блюда входит говяжий фарш, баклажаны, сыр и помидоры.

Глинтвейн (Glühwein)

Глинтвейн (Glühwein) – традиционно подают в киосках на рождественских ярмарках по всей Германии и Австрии

Печеночный паштет

Печеночный паштет – один из рецептов приготовления итальянской кухни, готовить паштет не так уж и трудно.

Соус из брусники

Соус из брусники – кисло сладкий соус, который подходит к мясу, рыбе и птице.

Джем из перца чили

Джем из перца чили – рецепт итальянской кухни, джем готовится из сладкого и острого перца с добавлением сахара и красного вина.

Груши в красном вине

Груши в красном вине – рецепт приготовления французской кухни, очень интересный и вкусный десерт с ароматом специй.

Пикантный сливовый компот

Пикантный сливовый компот – рецепт приготовления блюда немецкой кухни, рецепт не для детей, а для взрослых, так как используется вино.

Петух в вине (Coq au vin)

Петух в вине (Coq au vin) – рецепт приготовления блюда французской кухни, вино в каждом регионе используют разное.

Курица с оливками и перцем

Курица с оливками и перцем – рецепт приготовления греческой кухни, не обязательно использовать целую курицу.

Жареные свиные ножки

Жареные свиные ножки – рецепт французской кухни, очень вкусная закуска, как в горячем, так и в холодном виде.

Шкварки по-французски

Шкварки по-французски – рецепт французской кухни, шкварки готовится из толстого края грудинки с чесноком и травами

Свекла тушеная в вине

Свекла, тушенная в вине – рецепт французской кухни, свекла хорошо подойдет как гарнир к мясным блюдам.

Повидлянка

Повидлянка – пирог, который готовится на основе повидла и манной крупы, повидло для пирога можно брать любое на ваш вкус.

Жаркое с грибами

Жаркое с грибами – вкусное основное блюдо по традиционному рецепту русской кухни.

Цыпленок Чилиндрон

Цыпленок Чилиндрон Pollo al Chilindron – рецепт испанской кухни, цыпленок в вине с сырокопченой ветчиной.

Свиное раксо

Свиное раксо – рецепт испанской кухни, очень легкий и простой рецепт с ароматом специй и красного вина.