Борщ грибной с ушками – рецепт приготовления украинской кухни, ушки готовятся с гречневой начинкой и служат хорошим дополнением к борщу.
Рецепты блюд с гречневой крупой
Крупа гречневая – история гречневой крупы берет начало в Северной Индии, в которой культивировать гречиху начали еще пять тысяч лет назад. Гречневая крупа имеет приятный, слегка сладковатый вкус. В зависимости от того, как ее готовить и какие ингредиенты при этом использовать, гречка может быть соленой или сладкой. Это зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений.