Д – диня, дайкон, джем

Бульйон Дасі

Бульйон Дасі - традиційний японський бульйон, основа багатьох страв японської кухні, супів, соусів. Існують різні види даси, найпопулярніші.

Діоксид титану

Діоксид титану або Titanium Dioxide - контрастна речовина, що має хороші властивості, що відбілюють.

Дайкон

Дайкон - різновид редис був отриманий японцями селекційним шляхом з лоба - азіатської групи сортів Редьки.

Джем

Джем - харчовий продукт, який готується шляхом уварювання ягід або фруктів з цукром або медом до желейного стану.

Диня

Диня - баштанна культура, яка використовується в їжу в сирому та обробленому вигляді.

Духмяний перець

Духмяний перець (лат. Allspice) – плоди вічнозеленого дерева під назвою піменту, перець росте у тропіках.

Листя дуба

Листя дуба використовуються в народній та традиційній медицині, а також застосовуються в кулінарії при консервації огірків та інших овочів.

Малиновий джем

Малиновий джем – один із способів заготівлі малини на зиму, малину перетирають через сито, потім змішують із цукром та проварюють.

Перець духмяний мелений

Перець духмяний мелений – подрібнений духмяний перець, що використовується при приготуванні різноманітних страв.

Пресовані дріжджі

Пресовані дріжджі – свіжі живі дріжджі, спресовані в брикети, пресовані дріжджі використовуються для приготування тіста для випічки.

Рис довгозернистий

Рис довгозернистий - сорт рису, який має меншу кількість крохмалю, тому практично не злипається. У кулінарії його використовують для приготування плову

Сухі дріжджі

Сухі дріжджі – вид дріжджів, спеціально призначений для використання у різній випічці в побутових умовах.