Гречка зеленая – необработанная гречка или гречиха, которая все больше завоевывает популярности среди тех, кто ведет здоровый образ жизни
Зверобой (Hypericum perforatum), растение, которое растет в дикой природе, веками использовалось для лечения психических заболеваний.
Зеленая аджика – это соус, рецепт приготовления зеленой аджики отличается от рецепта аджики из красного перца.
Зеленые помидоры – это обычные помидоры, которые еще не вызрели, но они обладают интересным вкусом.
Зеленый горошек – несозревшие плоды гороха, которые значительно вкуснее, чем зрелый горох.
Зеленый лук – зеленые стебли репчатого или другого вида лука, иногда зеленый лук называют салатным луком.
Зеленый чай - чай, подвергнутый минимальной ферментации (окислению), зелёный и чёрный чай получают из листьев одного и того же чайного куста.
Зелень – зеленые ростки лука, петрушки, укропа, фенхеля, сельдерея, употребляемые в качестве добавки к различным блюдам
Кофе в зернах – зерна кофейного дерева или кофейного куста, из зерен кофе готовят напиток, имеющий аналогичное название.
Кумин, зира, римский тмин, зар или затр (лат. Cuminum cyminum) – многолетнее травянистое растение.
Редька зеленая или зеленая лоба – разновидность посевной редьки, ее родина – Китай, по ряду биологических признаков зеленая редька схожа с дайконом.
Чечевица зеленая – одна из самых питательных бобовых культур с богатым составом полезных веществ.