Мармелад из айвы
Мармелад из айвы – рецепт итальянкой кухни изготавливается из айвы, сахара и лимона. Пюре из отварной айвы запекают в духовке. Далее жидкий мармелад разливают по формам и дают ему застыть. Мармелад используют в кулинарии для приготовления дальнейших рецептов, особенно в десертах или для начинок.
