Рулет с ветчиной, сыром и руколой – рецепт итальянской кухни, порезанные рулеты эффектно выглядят и это замечательная закуска.
Рецепты блюд с мягким сыром
Мягкий сыр – вид сыров, которые производятся из пастеризованного молока с бактериальными заквасками и сырной плесенью. Мягкие сыры подвергаются вторичному нагреву и прессованию, мягкие сыры отличаются нежной консистенцией и особым ароматом. К мягким сырам относятся камамбер, рокфор, адыгейский, сливочный и многие другие, мягкий сыр используется в различных рецептах блюд многих кухонь мира.