Закарпатский гуляш с фасолью – рецепт украинской кухни, если нет времени варить фасоль, можно использовать покупную.
Рецепты блюд с молотой паприкой
Паприка молотая – это перетертый сушеный сладкий перец. В отличие от кусочков паприки, молотая используется в кулинарии зачастую как краситель, помимо своих вкусовых качеств. Если Вы приобретаете паприку уже молотую, будьте готовы к тому, что можете не почувствовать аромата и вкуса паприки. Лучше всего покупать паприку сушеную, но кусочками, а перед употреблением перетереть ее в ступе или в кофемолке.