Рецепты блюд с пастой ан

Паста ан – ингредиент рецептов

Паста ан – японская паста из бобов адзуси, сахара и соли. Из этой пасты готовят начинку для пирожных Моти, ее намазывают на тосты и так далее. Вкус пасты очень интересен и не обычен, имеет слегка ореховый оттенок. Сладости с бобовой пастой можно встретить и в китайской кухне и корейской.

Рисовые пирожные (Моти)

Рисовые пирожные (Моти) – рецепт японской кухни, изначально пирожные моти готовили только из риса.