Паста чили

Паста чили – острая паста которая очень часто используется в корейские кухни для приготовления различных блюд из мяса, рыбы или овощей. Паста чили бывает с добавление кунжутного масла, соевого масла. Так же добавляются различные специи, более распространенный чеснок. В домашних условиях такую пасту конечно можно приготовить, но есть одна особенность, чили ферментированный. А это означает, что приготовление трудоемкое и совсем не так быстро готовится, как хотелось бы.