Бабка картофельная с перловкой – рецепт белорусской кухни, при подаче можно полить сметаной или подать ее отдельно.
Рецепты блюд с перловкой
Перловка или перловая крупа – очищенные от отрубей цельные зерна ячменя называются перловкой. Перловая крупа очень недооценена, многие люди ее практически не используют, хотя перловка содержит очень много полезных веществ, которые помогают восстановить организм после операций или тяжелых болезней.