Дрожжевой пирог со сливами – рецепт украинской кухни, высокий воздушный пирог.
Рецепты блюд с прессоваными дрожжами
Прессованные дрожжи – свежие живые дрожжи, спрессованные в брикеты, прессованные дрожжи используются приготовления теста для выпечки. Прессованные дрожжи содержат большое количество влаги, поэтому охраняться меньше, чем сухие дрожжи, но во многих рецептах использование таких дрожжей приводит к лучшим результатам. Без дрожжей не обходится большинство выпечки разных стран.