Двухслойный кекс с какао и орехами – рецепт воздушного двухслойного кекса с добавлением сгущенного молока и вина.
Рецепты блюд с разрыхлителем
Разрыхлитель, точнее, разрыхлитель теста – смесь, используемая при замесе теста для выпечки для придания ему большей рыхлости и пышности. Разрыхлитель теста производится промышленно, в его состав обычно входят вещества, которые, при попадании во влажную среду, реагируют между собой с образованием газа. Чем можно заменить разрыхлитель? Разрыхлитель можно приготовить самим, используя лимонную кислоту и пищевую соду.