Пилав с помидорами, фисташками и кунжутом – рецепт турецкой кухни, легкий и в то же время сытный овощной плов.
Рецепты блюд с рисом Басмати
Рис Басмати – разновидность риса, который имеет тонкое длинное ароматное зерно. В основном рис Басмати используется в индийских блюдах. Благодаря низкому содержанию клейковины, этот рис хорошо промывается и рассыпается после приготовления. Рис Басмати хорошо готовить на пару с добавлением различных специй и овощей.