Рецепты блюд с солью

Солено-маринованная скумбрия (Симе-саба) – рецепт японской кухни, симе-саба используется для готовки сасими, саба-дзуси и др.

Сало в луковой шелухе, сало – уникальный продукт, из которого можно приготовить большое разнообразие закусок.

Аджика – рецепт грузинской кухни, эта аджика готовится без добавления помидоров, а на основе острого перца и специй.

Соленые лимоны – рецепт марокканской кухни, соленые лимоны используют при приготовлении многих блюд марокканской кухни.

Маринованный лосось – рецепт немецкой кухни, один из способов засолки лосося.

Зеленая аджика – рецепт приготовления грузинского соуса, зеленая аджика готовится из свежего зеленого острого перца, зелени и специй.

Помидоры соленые холодным рассолом – рецепт заготовок на зиму, эти помидоры готовятся очень быстро, но хранятся в холодном месте.

Соленые помидоры – рецепт заготовок помидоров на зиму, вкусы людей разные кто-то любит маринованные огурцы, а кто-то соленые.

Засолка укропа – рецепт заготовки на зиму, много есть способов заготовить укроп на зиму, можно морозить, сушить, а можно и солить.

Соленые огурцы – рецепт заголовки огурцов на зиму, хрустящие соленые огурцы без добавления уксуса, на вкус как бочковые огурцы, хрустящими их делает эстрагон и листья дуба.

Огурцы в виноградных листьях – рецепт заготовки огурцов на зиму, это практически два в одном, из виноградных листьев можно приготовить долму.

Малосольные огурцы – рецепт украинской кухни, эти огурцы не требуют рассола, им достаточно зелени, специй и соли.

Быстро соленые огурцы – рецепт узбекской кухни, фаршированные огурцы заливаются томатным соком и через 2 суток уже готовы.

Гравлакс свекольный (gravadlax) – рецепт приготовления соленой красной рыбы со свеклой и укропом.

Чили соль – рецепт Джейми Оливера, такая соль очень хороша для блюд из курицы, креветок, свиных отбивных.

Копченое сало – рецепт блюда украинской кухни, можно приготовить копченое сало в домашних условиях, перед копчением сало нужно засолить.

Картофель с соусом «Мохо пикон» – рецепт приготовления испанской кухни, готовить это блюдо очень просто.

Курица, запеченная с клецками и сыром – отличное блюдо для любого праздничного стола.

Засолка кабачков – рецепт молдавской кухни, кабачки следует солить позже, чем огурцы, а употреблять раньше.

Зеленые соленые помидоры – рецепт блюда украинской кухни, соленые помидоры по такому рецепту получаются практически бочковые.

Соленые зеленые помидоры по-грузински – рецепт блюда грузинской кухни, острые и пряные зеленые помидоры на зиму.