Вяленое филе индейки – вялить можно любое мясо, индейка вялится очень быстро.
Рецепты блюд с сушеным тимьяном
Тимьян сушеный – очень полезная пряность, его можно использовать не только в свежем виде, но и заготавливать его путем сушки. В сушеный тимьян такой же ароматный, и его также можно использовать, добавляя при приготовлении различных блюд. Тимьян можно сушить веточками, соединив их бечевкой, так же можно, мелко порезав свежий тимьян, высушить в сушке или на солнце, а после хранить в сухом тряпичном мешочке.