Блинчики с мармеладом

Блинчики с мармеладом – рецепт с фото, болгарская кухня
Рейтинг: 4.7 голосов: 8
Время готовки:
1 час
Выход:
20 шт.
Сложность:
Средняя

Блинчики с мармеладом – рецепт приготовления блюда болгарской кухни, мармелад для блинчиков подойдет любой – какой вам больше нравится.

Рецепт приготовления

Чтобы приготовить рецепт болгарской кухни блинчики с мармеладом, яйца взбить с сахаром и солью. Не переставая взбивать, постепенно всыпать просеянную муку, влить холодное молоко и все хорошо перемешать до однородной массы.

Обжарить блинчики на раскаленной сковороде, смазанной сливочным маслом.

На готовые блины нанести тонкий слой мармелада, свернуть рулетом, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.