Булочки из мацовой муки
Приготовление: 40 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 6 шт.
Еврейские рецепты
Булочки из мацовой муки – рецепт приготовления еврейской кухни, такие булочки очень популярны в Песах и их готовят по десяткам разных рецептов.
Ингредиенты булочек из мацовой муки
Рецепт булочек из мацовой муки
Для приготовления булочек из мацовой муки понадобится небольшое количество продуктов.
Воду смешать с растительный маслом, солью и поставить на средний огонь
Довести до кипения и всыпать мацовую муку, непрерывно помешивая. Когда масса начнет отставать от стенок кастрюли, снять с огня.
Дать массе слегка остыть, влить слегка взбитые яйца и хорошо размешать.
Тесто должно получится не плотным, практически как для омлета.
В формочки влить подготовленное тесто для булочек, можно использовать бумажные формочки.
Выпекать булочки при температуре 160 градусов в течение 15-20 минут.
