Булочки с лососем и сливочным сыром
15 минут Выход:
2 порции Сложность:
Средняя
Булочки с лососем и сливочным сыром – рецепт немецкой кухни, это и бутерброд, и закуска, и хороший перекус. Булочку можно использовать как из обычной пшеничной муки, так и с цельно зерновой муки или с отрубями. Очень хорошо подходят булочки, сверху посыпанные кунжутом, льном или маком. Так же можно использовать и бублики или багет. К укропу можно добавить любую другую зелень, замечательно подходит руккола и кресс-салат.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта булочки с лососем и сливочным сыром, булочку или бублик разрезать вдоль пополам. Сливочный сыр приправить лимоном. Маринованный лосось порезать как можно тоньше.
Две половинки булочки смазать сливочным сыром. На верхнюю половину выложить порезанный тонкими кольцами лук, на нижнюю выложить тонкие ломтики лососья. Сверху на лосось положить укроп или кресс-салат, или рукколу, накрыть верхней частью булочки и можно наслаждаться.