Чечевичные котлеты

Чечевичные котлеты – рецепт с фото, блюда для сыроедов
Рейтинг: 4.5 голосов: 21
Время готовки:
1 час
Выход:
10-12 шт.
Сложность:
Средняя

Чечевичные котлеты – рецепт приготовления блюда для сыроедов, очень насыщенный котлеты с ярким вкусом. Чечевицу можно брать красную или любую другую. Так же и орехи можно использовать кешью, грецкие, какие больше нравятся. С каждым новым ингредиентом вы получите другой вкус.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Рецепт чечевичные котлеты рецепт блюда для сыроедов. Чечевицу промыть и залить холодной водой на 1 час. В блендер переложить чечевицу, орехи зелень и остальные специи и приправы. Перемолоть все в однородный фарш.

Из чечевичного фарша сформовать котлеты, выложить их на пекарскую бумагу и поместить в сушилку. Установить в сушилке 40°C (105°F) и готовить в течении 6 часов, при этом котлеты необходимо переворачивать каждые 2 часа.