Черная смородина замороженная
1 час Выход:
1 кг Сложность:
Низкая
Черная смородина замороженная – рецепт заготовки на зиму, черная смородина очень полезна и хочется сохранить в ней как можно больше витаминов, а их так не хватает зимой. Очень хороший и не затратный способ – это заморозка. Черная смородина очень хорошо переносит заморозку, не теряет полезных веществ и сохраняет свой уникальный вкус. Из замороженной черной смородины можно приготовить в дальнейшем что угодно, а можно ничего не готовить, а просто съесть ее зимой.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для приготовления рецепта черной смородины замороженной черную смородину перебрать, помыть, дать стечь воде и удалить ножницами все хвостики. Перед заморозкой черная смородина должна быть полностью высушена, можно также выложить черную смородину на бумажное полотенце и промокнуть.
Сухую черную смородину переложить в емкость и накрыть крышкой, если емкость без крышки, ее можно накрыть стрейч-пленкой. Если нет подходящей емкости, черную смородину можно положить в полиэтиленовый пакет и замораживать в нем.