Чизбургер

Чизбургер – рецепт с фото, американская кухня
Рейтинг: 4.4 голосов: 24
Время готовки:
30 минут
Выход:
1 порция
Сложность:
Средняя

Чизбургер – рецепт блюда американской кухни, чизбургер будет намного вкуснее, если сыр в нем будет слега расплавлен.

Рецепт приготовления

Для чизбургера булочку разрезать вдоль пополам и прогреть с внутренних сторон на гриле. Из фарша сформовать тонкую лепешку и выложить на гриль. После того, как обжариться одна сторона, перевернуть, сверху положить ломтик сыра и обжарить вторую сторону. За это время сыр должен слегка поплыть.

Обе стороны булочки смазать майонезом и кетчупом, на нижнюю часть булочки выложить обжаренный фарш с сыром. Следом выложить огурцы, нарезанные тонкими кружочками, после кольца лука, ломтики помидора и лист салата. Накрыть чизбургер верхушкой булочки и сразу подавать пока он горячий.