Чизбургер

Для чизбургера булочку разрезать вдоль пополам и прогреть с внутренних сторон на гриле. Из фарша сформовать тонкую лепешку и выложить на гриль. После того, как обжариться одна сторона, перевернуть, сверху положить ломтик сыра и обжарить вторую сторону. За это время сыр должен слегка поплыть.

Обе стороны булочки смазать майонезом и кетчупом, на нижнюю часть булочки выложить обжаренный фарш с сыром. Следом выложить огурцы, нарезанные тонкими кружочками, после кольца лука, ломтики помидора и лист салата. Накрыть чизбургер верхушкой булочки и сразу подавать пока он горячий.