Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром
Время готовки:
1 час 20 минут Выход:
2-4 порции Сложность:
Низкая
1 час 20 минут Выход:
2-4 порции Сложность:
Низкая
Цветная капуста, запеченная со сливками и сыром – рецепт приготовления блюда английской кухни, сливки придают капусте мягкость, а сыр – хрустящую корочку.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для приготовления рецепта английской кухни цветная капуста, запеченная со сливками и сыром, цветную капусту разобрать на соцветия, помыть и дать воде стечь. Переложить цветную капусту на противень, посолить, поперчить и поместить в разогретую до 220°C (430°F) духовку на 30-40 минут.
Сыр натереть на крупной терке, посыпать им цветную капусту, залить сливками и вновь поставить в духовку.
Запекать цветную капусту также при 200°C (390°F) 25-30 минут.
Подавать запеченную цветную капусту можно как в горячем, так и в холодном виде.