Фасоль в томате

Фасоль в томате – рецепт с фото, основное блюдо
рейтинг: 4.9
голосов: 9

Приготовление: 2 часа

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4 порции

Фасоль в томате – рецепт основного блюда, не обязательно замачивать фасоль на ночь, ей хватит и 3-4 часа. Такой рецепт очень хорошо подойдет для перекуса. Его можно взять с собой на природу.

Ингредиенты фасоли в томате

Рецепт фасоли в томате

Фасоль в воде
1

Для рецепта фасоль в томате, фасоль помыть, залить холодной водой и дать ей набухнуть. Через 3-4 часа, когда фасоль набухнет, воду слить, фасоль залить свежей водой и поставить варить на средний огонь. Когда фасоль сварится, воду слить.

Мелко порезанный лук в сковороде
2

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Фасоль с луком в сковороде
3

Соединить лук с фасолью, добавить томатную пасту, посолить, поперчить, перемешать и прогреть на медленном огне в течение 7-10 минут.

Фасоль в томате
4

Подавать фасоль в томате можно как в теплом, так и в холодном виде.

Рецепты из раздела основные блюда
Рецепты из раздела вегетарианство