Финики, начиненные маскарпоне и орехами

Финики, начиненные маскарпоне и орехами – рецепт с фото, итальянская кухня
Рейтинг: 4 голосов: 1
Время готовки:
40 минут
Выход:
12 шт.
Сложность:
Средняя

Финики, начиненные маскарпоне и орехами – рецепт итальянской кухни, с одной стороны десерт, а с другой стороны закуска. Финики в виде лодочек наполненные воздушным кремом из маскарпоне, покрытые кусочком грецкого ореха. Грецкие орехи можно поджарить или посушить в духовке, чтобы они стали более хрустящими.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Рецепт финики, начиненные маскарпоне и орехами очень прост. Смешать маскарпоне с сахарной пудрой и корицей. Добавить ром, перемешать венчиком и переложить крем в кондитерский мешок со звездочной насадкой.

Пока подготавливаются финики крем держать в холодильнике. Финики разрезать вдоль пополам и вынуть косточки. Таким образом получатся лодочки, которые будут начиняться. Орехи можно слегка поджарить.

Подготовленные лодочки из фиников начинить кремом из маскарпоне, поверх выложить половинку ореха. Готовые финики поместить в холодильник на 2 часа, а после подать к столу.