Гамбургер
Время готовки:
20 минут Выход:
1 порция Сложность:
Средняя
20 минут Выход:
1 порция Сложность:
Средняя
Гамбургер – рецепт американской кухни, гамбургеры готовятся исключительно из мякоти говядины. Рецепт рассчитан на один гамбургер.
Ингредиенты рецепта
Булочка для гамбургера
1
шт.
Говяжий фарш
120
г
Соленые огурцы
0,5
шт.
Лук репчатый
1/4
шт.
Помидоры
1/4
шт.
Салат латук
1
лист
Рецепт приготовления
Для гамбургера по рецепту американской кухни говяжий фарш посолить, поперчить, сформовать тонкую лепешку и обжарить на гриле с двух сторон до желаемой готовности. Булочку для гамбургеров разрезать вдоль напополам и прогреть с внутренней стороны на гриле.
После смазать обе половинки булочки майонезом и кетчупом. Гамбургер необходимо выкладывать в определенном порядке. На нижнюю часть булочки выложить обжаренный фарш, следом – тонко нарезанные кольца соленого огурца, кольца лука, ломтики помидоров и лист салата. Накрыть гамбургер верхней частью булочки и сразу подавать.