Гратен из баклажанов и помидоров
Время готовки:
1 час Выход:
6-8 порций Сложность:
Средняя
1 час Выход:
6-8 порций Сложность:
Средняя
Гратен из баклажанов и помидоров – рецепт приготовления блюда итальянской кухни, такой себе горячий бутерброд, где хлеб заменили баклажанами. Сыр для гратена необходимо брать тот, который хорошо плавится.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Выпекать гратен из баклажанов и помидоров в течение 15 минут, или до тех пор, пока баклажаны не станут мягкими, а сыр не начнет пузыриться. При подаче гратин из баклажанов украсить базиликом и подавать в горячем виде.