Грибная запеканка с манной крупой

Грибная запеканка с манной крупой – рецепт с фото, немецкая кухня
Рейтинг: 4.5 голосов: 27
Время готовки:
1 час
Выход:
4 порции
Сложность:
Средняя

Грибная запеканка с манной крупой – рецепт немецкой кухни, такую запеканку можно приготовить на завтрак или ужин.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Для рецепта грибная запеканка с манной крупой белый хлеб порезать кружочками и залить молоком. Грибы порезать и обжарить на 50 г сливочного масла. 50 г сливочного масла взбить, добавить яйца, отжатый хлеб, обжаренные грибы, соль, тертый чеснок, манную крупу, посолить, поперчить и перемешать.

Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить подготовленную массу, разровнять, полить оставшимся растопленным сливочным маслом и поставить в разогретую до 180°С (355°F) духовку. Выпекать грибную запеканку 15-20 минут или до золотистого цвета.