Грибные оладьи
Время готовки:
1 час Выход:
8-10 порций Сложность:
Средняя
1 час Выход:
8-10 порций Сложность:
Средняя
Грибные оладьи – рецепт немецкой кухни, грибы для оладий лучше брать шампиньоны.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта грибные оладьи, чищенный сырой картофель потереть на крупной терке, помыть, посолить и дать постоять 5 минут. После картофель отжать и смешать с очищенными и мелко нарезанными грибами. Добавить яйцо, посолить и поперчить.
Выкладывать массу столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом и жарить оладьи с двух сторон. Подавать грибные оладьи горячими, с соусом, майонезом или сметаной и зеленью.