Имбирно-лимонный эль

Время готовки:
30 минут Выход:
2 л Сложность:
Средняя
30 минут Выход:
2 л Сложность:
Средняя
Имбирно-лимонный эль – рецепт приготовления индийского напитка из имбиря, лимонного сока и нескольких горошин перца. Аромат этого напитка можно еще украсить, добавив несколько горошин душистого или белого перца.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Чтобы приготовить рецепт имбирно-лимонного эля, имбирь растереть в пасту или раздавить, прокатав его скалкой. В 500 мл воды всыпать растертый имбирь, перец и довести до кипения на умеренном огне. После огонь уменьшить и варить еще 4-5 минут. Процедить отвар через мелкое сито, а имбирь и перец вновь залить 500 мл воды и проделать ту же процедуру.
Перед подачей в имбирно-лимонный эль влить 1 л простой или газированной воды и подать с кубиками льда.