Картофель тушеный с грудинкой
Время готовки:
40 минут Выход:
2 порции Сложность:
Средняя
40 минут Выход:
2 порции Сложность:
Средняя
Картофель тушеный с грудинкой – рецепт основных блюд, очень сытное, ароматное и вкусное блюдо.
Ингредиенты рецепта
Картофель
500
г
Копченая свиная грудинка
100
г
Лук репчатый
1
шт.
Томатная паста
1
ст.л.
Сливочное масло
1
ст.л.
Лавровый лист
1
шт.
Рецепт приготовления
Для рецепта картофель тушеный с копченой грудинкой, картофель очистить, помыть и нарезать кубиками или дольками. Репчатый лук очистить, мелко нашинковать и поджарить на сливочном масле. Копченую грудинку нарезать небольшими ломтиками.
Подготовленные продукты поместить в жаровню, залить водой, чтобы она покрыла продукты, добавить томатную пасту, лавровый лист, посолить, поперчить, накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Тушить картофель с грудинкой приблизительно в течение 40-50 минут.