Картофельный салат по-индийски

Приготовление: 40 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 4 порции
Индийские рецепты
Картофельный салат по-индийски – его очень легко готовить, сытный и в тоже время легкий салат с освежающей ноткой мяты и лимона.
Ингредиенты картофельного салата по-индийски
Рецепт картофельного салата по-индийски
Для рецепта картофельного салата по-индийски картофель помыть и отварить в кожуре. Остывший отварной картофель очистить и порезать кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать. Лук и картофель смешать с мелко нарезанными помидорами и нарезанным тонкой соломкой, без семян, острый перцем.
Добавить мелко нарезанную зелень, очищенный и нарезанный соломкой имбирь, сок лимона, уксус, соль. Все хорошо перемешать и картофельный салат по-индийски готов к употреблению.