Картофельный салат по-индийски

Картофельный салат по-индийски – рецепт с фото, индийская кухня
Рейтинг: 4.6 голосов: 14
Время готовки:
40 минут
Выход:
4 порции
Сложность:
Средняя

Картофельный салат по-индийски – его очень легко готовить, сытный и в тоже время легкий салат с освежающей ноткой мяты и лимона.

Рецепт приготовления

Для рецепта картофельного салата по-индийски картофель помыть и отварить в кожуре. Остывший отварной картофель очистить и порезать кубиками.

Лук очистить и мелко нарезать. Лук и картофель смешать с мелко нарезанными помидорами и нарезанным тонкой соломкой, без семян, острый перцем.

Добавить мелко нарезанную зелень, очищенный и нарезанный соломкой имбирь, сок лимона, уксус, соль. Все хорошо перемешать и картофельный салат по-индийски готов к употреблению.