Кесадилья по-деревенски

Для кесадильи по-деревенски сметану смешать с измельченным чесноком, тертым на крупной терке сыром, солью и специями.

В форму для выпекания положить тортилью, смазать смесью из сметаны, посыпать мелко нарезанным репчатым луком и сверху накрыть другой лепешкой. Снова смазать смесью, посыпать луком и т.д. Последний слой должен быть накрыт торлильей.

Форму накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при 180°С (355°F) 15-20 минут. После того, как кесадилья приготовится, нарезать, присыпать зеленью и подавать.